Buon compleanno Gianna Nannini

Vandaag precies 55 jaar geleden werd in Siena, in de wijk van de Gans, Gianna Nannini geboren. Deze jonge ‘gans’ werd ooit uit het schoolkoor getrapt omdat ze op te onorthodoxe wijze het Italiaanse volkslied zong. Ook thuis was het een rebel vooral tegen haar vader die niet wilde dat ze broeken droeg.

Een beeld van vrijheid
Om los te komen van de verstikkende druk van haar vader en om haar muziekleraren van school te laten zien dat ze het vreselijk mis hadden, vertrok ze naar Milaan om haar inmiddels imposante carriere te starten. Met haar eerste album schopte ze vervolgens niet alleen haar vader tegen de schenen, maar heel conservatief Italie door op de hoes van het album America een foto te plaatsen van het vrijheidsbeeld. Op zich niet schokkend maar wel het feit dat het vrijheidsbeeld niet de bekende fakkel in de hand had ……… maar een enorme vibrator!

Rock met ballen, ballads met gevoel
Haar rauwe stem loopt over van authenticiteit en haalt de hogere noten net. Haar muziek werd ooit door een Italiaanse schrijver omschreven als ‘klit-rock’, en ze wordt gezien als de enige echte opvolgster van Janis Joplin. ‘Rock met ballen’ zou je dus kunnen samenvatten. Toch zijn het juist haar ballads die onovertroffen zijn met refreinen die je mee willen doen schallen en je tot tranen kunnen roeren omdat je de dolore (de pijn) in de tekst voelt, ook als je er niets van kan verstaan.

Nog steeds wilde haren
Vele hits en succesen in binnen- en buitenland later is Gianna vandaag 55 geworden. Maar met de jaren is ze haar wilde haren nog steeds niet verloren. Vorig jaar deed ze opnieuw van zich spreken met het opmerkelijke nieuws dat ze zwanger was. Vanaf het begin zette Gianna zich af tegen de commerciele conventies en was ze niet bang om haar homosexualiteit te uiten in haar nummers. Een gewaagde houding in het Italie van de jaren ’80.

Koffie, formule 1 en politiek
Gianna komt overigens niet uit een geheel onbekende familie. Haar opa was 100 jaar geleden de grondlegger van de Sienese koffiebranderij Nannini. Op het moment zijn er nog steeds enkele goed lopende koffiebars in het hartje van Siena. Broer Alessandro was ooit een zeer getalenteerde Formule 1 coureur. Door een helicopterongeval waarbij hij bijna een hand verloor moest hij echter abrupt stoppen. Hierna ging hij de politiek in en deed hij afgelopen maand nog een (mislukte) gooi naar het burgermeesterschap van Siena.

Mamma Gianna
Ondanks alle controverse is Gianna’s muziek altijd van hoge kwaliteit gebleven en heeft ze dit jaar, dit keer geinspireerd door het moederschap, opnieuw een prachtige cd uitgebracht, Io e Te. Op dit album weer een mix van rock en ballads waar ze inmiddels patent op lijkt te hebben.

Nieuwsgierig naar de muziek van Gianna Nannini? Mis de kans dan niet om haar op 8 juli aanstaande live te zien en horen op Bospop 2011! Liever thuis of op je iPod luisteren? Check dan haar dubbele verzamel CD, Gianna Best, van enkele jaren geleden eens.

Ricetta: Siciliaanse paassoep

Paassoep uit Messina (Sciusceddu pasquali)

Voor 4 personen
Voorbereiding: 10 minuten
Bereidingstijd: 7 tot 8 minuten

Ingrediënten:
- 250 gram mager rundergehakt
- 3 eieren
- 2 ½ eetlepel versgeraspte pecorinokaas
- ½ teen knoflook, fijngesneden
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- Versgeraspte nootmuskaat
- Zout naar smaak
- 1 liter runderbouillon (zelfgetrokken of pot geconcentreerde, nog te verdunnen runderbouillon. Stukjes rundvlees eruit halen)
- 250 gram zachte verse ricotta
- 2 ½ eetlepel fijn droog broodkruim

Doe het gehakt in een kom en maak het aan met 1 ei, de geraspte kaas, de knoflook, nootmuskaat en wat zout (naar smaak). Meng goed en vorm van het gehaktmengsel kleine balletjes. Breng de bouillon aan de kook in een grote pan. Pocheer hierin de gehaktballetjes 4 tot 5 minuten. Roer de rest van de eieren los en werk er de ricotta, het broodkruim en wat zout (naar smaak) door, zodat een glad en romig mengsel ontstaat. Schenk het ei mengsel in de bouillon en roer ongeveer 1 minuut met een vork tot het mengsel stolt in kleine stukjes. Serveer de soep direct. Buon appetito!

Let op: als je gebruik maakt van Pecorino Romano wees dan spaarzaam met zout toevoegen in het gehakt en het eimengsel met de ricotta. Deze pecorino is namelijk van zichzelf erg zout. Het is dan aan te raden achteraf zout naar smaak toe te voegen.

Buon appetito!

Bron: 'Sicilië. Uit eten in Italië' van Maria Paola Dèttore (uitgeverij De Lantaarn)

Italiaanse film wint in Berlijn

Italiaanse films doen het altijd goed op festivals. Zeker als de makers de legendarische Taviani-broers zijn.

Met hun 'Cesare Deve Morire' (Cesar Must Die) hebben de broers Paolo en Vittorio Taviani afgelopen weekend de hoofdprijs, de Gouden Beer, in ontvangst mogen nemen op het Filmfestival van Berlijn. De film gaat over gevangenen in een streng bewaakte gevangenis in Rome die het toneelstuk Julius Caesar van Shakespeare opvoeren. De film is in een documentaire stijl opgenomen en zal later dit jaar ook in Nederland in de bioscoop/het filmhuis te zien zijn.

De gebroeders Taviani ken je misschien al van bijvoorbeeld Tu Ridi, Padre Padrone, Kaos, Fiorile of La Notte di San Lorenzo.

Terraferma: Italiaanse Oscar inzending

De Italiaanse film Terraferma zal Italië vertegenwoordigen als inzending voor de eerst volgende Oscars als 'beste buitenlandse film'.

Terraferma troeft grote namen af
De film van regisseur Emanuele Crialese gooide recentelijk nog hoge ogen op het filmfestival van Venetië waar het onder meer films van grote namen als Habemus Papam van Nanni Moretti en Vallanzasca van Michele Placido achter zich liet. Of Terraferma ook daadwerkelijk op de shortlist van 25 films zal komen wordt 25 januari 2012 bekend. Een van de vele concurrenten zal de Nederlandse film Sonny Boy zijn. De Oscar ceremonie zal 26 februari 2012 in Los Angeles worden gehouden.

Actueel thema
Terraferma is een Italiaanse film over een Siciliaanse familie op het eiland Linosa en de invloed op hun leven van illegale immigranten. In de hoofdrollen onder meer Beppe Fiorello, uit Baaria en The Talented Mr. Ripley, en Claudio Santamaria die je mogelijk kent van zijn rol in de speelfilm Romanzo Criminale, de James Bond film Casino Royale en Baciami Ancora.

Kind van de zee
Regisseur Emanuele Crialese is geboren in Rome maar heeft Siciliaanse familie. Dat verklaart waarschijnlijk de invloed van de zee in zijn werk. Eerder regisseerde en schreef hij films als Nuovomondo en Respiro. Italiaanse films waarin de zee ook een prominente rol speelt.

Bekijk hier de Italiaanse trailer:

Klaar voor de feestdagen?

De zomer zit erop, prinsjesdag is achter de rug en de kruidnootjes liggen al weer in de winkels. Als we het aantal folders en kadogidsen in de brievenbus moeten geloven is het dus tijd om ons voor te bereiden op de komende feestdagen.

Onze trouwe lezers weten echter allang dat webshop Italia 365 Bottega driehonderdvijfenzestig dagen per jaar voor je klaar staat met de leukste en origineelste kadootjes, armbandjes, Vespa tassen, koffie en nog veel meer.

Ken je bijvoorbeeld onze espressocadeauset van Caffe Batani al? 250 gram gemalen espressokoffie in een leuk bewaarblik met 2 te gekke espressokopjes erbij in een mooie geschenkverpakking. Perfect voor liefhebbers van Siena en/of een echte Italiaanse espresso. Ook verkrijgbaar met cappuccinokopjes.

Dus of je nu een vroege 'feestdagen'-vogel bent of het liever op een later tijdstip wilt regelen ......... Italia 365 Bottega is er klaar voor ...... iedere dag!

Mensen zijn zwak, inhalig, lui en oneerlijk

'Italianen begrijpen de menselijke aard waarschijnlijk beter dan wie dan ook. Ze weten dat mensen zwak en inhalig zijn, lui en oneerlijk. Ze maken er daarom maar het beste van.´

Donna Leon (1942), Amerikaans schrijfster

De bijbel, Homerus en Dylan Dog

'Posso leggere la Bibbia, Omero o Dylan Dog per giorni e giorni senza annoiarmi.'

'Ik kan dagen achter elkaar de Bijbel, Homerus of Dylan Dog lezen zonder me te vervelen.'

Umberto Eco (1932), Italiaanse schrijver over de stripverhalen van Dylan Dog